发布日期:2024-07-24 08:39 点击次数:55
编者按/今年是实现“十四五”规划目标的关键一年。在扩大内需战略中全国最大股票配资杠杆,白酒企业具备优质产品产量稀缺、符合居民消费优化升级同现代科技和生产方式相结合的特征,在促进消费上承担着至关重要的角色。
与此同时,复杂多变的市场环境,也给白酒行业的高质量发展提出了新的要求。尤其明显的是,新生代人群的上场,给白酒企业的创新转型打了一针助推剂。在此背景下,白酒企业如何把握好“时”与“势”、顺应发展周期、寻找新的机遇,成为每个酒企都在思考的问题。
“白酒主力消费群体正呈现出代际交替的形势,年轻化浪潮势不可挡。如何拥抱年轻消费者,打破固有消费圈层,探索品牌年轻化之路,也自然成为当下白酒企业摸索的一项‘课题’。”
中国社会科学院工业经济研究所副所长,中国经营报社社长、总编辑季为民在由中国经营报社主办的“传承千年酒文化拥抱年轻新势力”糖酒会沙龙闭门会致辞中作出如上表述。
在中华民族五千年的历史长河中,酒和酒文化占据着重要地位,是绚烂的五千年文化中浓墨重彩的一笔。时至今日,酒业已经成长为具备独特市场价值和文化符号的酒产业,成为寻常百姓日常消费和文化生活中不可或缺的重要内容。
2024年《政府工作报告》将“着力扩大内需”列入十大任务清单,要求更好统筹投资和消费。季为民表示,白酒作为扩大消费和拉动内需的“纽带”之一,正成长为具有传统优势的特色产业和民生产业,它与消费者的日常生活息息相关,在当下持续促消费的大背景下,势必会迎来新的发展机会。
根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》,在产业经济目标上,2025年白酒行业规模以上企业销售收入达到9500亿元,比“十三五”末增长62.8%。如今,在头部企业引领下,超过300亿元规模的酒企预计将达到9家。业内预测,到2025年,行业前10名、前20名的企业将会出现集体性的高质量发展。
“头部企业将延续双位数增长势头,区域龙头也会以有规模、有利润、有根据地稳定增长,大家都会以自己各自的强劲表现来带动白酒行业的高质量发展。我觉得这个行业还是很乐观的,伴随本轮白酒行业发展新周期的到来,百亿级白酒品牌阵营将再次迎来扩容。”季为民说。
2024年是白酒行业新周期转折和发展的关键之年,经历了深度调整后的白酒行业,正在面临新的挑战和机遇。在季为民看来,2024年也是企业主动出击、变革创新的行动之年。从喝产品到喝文化,从喝价格到喝品质,消费者的饮酒理念、行业的发展理念都在逐渐发生变化。
“当前,我们首先还是要坚定文化自信,坚定建设社会主义文化强国的愿景。而中国白酒在历史文化的长河中历经诗词歌赋的浸润,承载着深厚的历史文化底蕴,成为中华优秀传统文化的载体和媒介之一,也为全球酒产业和酒文化添加了独特的东方气韵色彩,因而,传承和发展中国白酒文化和传统技术也显得格外重要。”季为民表示。
与此同时,年轻消费者正逐渐登上白酒消费市场这一“大舞台”。根据中国酒业协会发布的《2023年中国白酒行业消费白皮书》,白酒主力消费群体呈现出代际交替的特征。有关数据显示,1985年至1994年出生的人群逐步承接“85前”人群,成为新的白酒消费主力人群,占比达到34%,而18岁以上的“95后”人群,消费占比则达到18%。
此外,新零售、新渠道、视频营销、直播带货、融媒传播等新兴传播方式的出现,使得线上线下深度融合,体验营销、文化营销比例持续加大。在季为民看来,这也对白酒品牌和产品的传播提出了更高的要求。
“快速迭代的消费人群全国最大股票配资杠杆,叠加复杂多变的市场环境,就不得不要求我们认真思考一些问题:白酒企业如何在传统与创新之间找到平衡?如何更好地触达年轻人,将白酒的文化价值传递给Z世代?如何强化品牌年轻力,以更潮流、更时尚的姿态,走近年轻消费者?”季为民认为,这些都是时代赋予白酒企业的命题,也是接下来企业转型的方向之一。
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